京都の精肉店「肉処かないち」のネットショップ。黒毛和牛・国産牛・ギフト通販お取り寄せサイトです。
　
厳選黒毛和牛　ローストビーフ　（250ｇ）
厳選黒毛和牛　ローストビーフ　（250ｇ）
厳選黒毛和牛　ローストビーフ　（250ｇ）
厳選黒毛和牛　ローストビーフ　（250ｇ）
厳選黒毛和牛　ローストビーフ　（250ｇ）
厳選黒毛和牛　ローストビーフ　（250ｇ）
厳選黒毛和牛　ローストビーフ　（250ｇ）
厳選黒毛和牛　ローストビーフ　（250ｇ）

厳選黒毛和牛　ローストビーフ　（250ｇ）

[商品内容]

厳選した黒毛和牛の上質な赤身肉を使用。特製スパイスで漬け込み、低温調理でじっくり焼き上げた当店の人気商品です。薄めにスライスして添付のタレでローストビーフ丼にしても絶品です。

【こだわり】
一定の温度で管理された専用の冷蔵庫内で寝かせる、「ウェットエイジング」と呼ばれる技法で約14日間熟成をさせています。 部位ごとの肉質・状態を見極めて絶妙なタイミングで提供することで、柔らかくそれでいて本来の旨みを増幅させることができます。 また、独特の熟成香（フレーバー）が付かない技法なので、熟成香が苦手なお子様やお年寄りにも好評です。


※解凍後は当日中にお召し上がりください。
※画像はイメージです。
【配送不可地域】離島への配送はお受けできません。br>

[内容量]
・ローストビーフ　250g×1パック
・ソース　20ｇ×2個

【原材料名】 ・ローストビーフ：牛肉、食塩、乳糖、コショウ、乾燥玉ねぎ、乾燥にんにく、コショウ末、ぶどう糖、卵粉末、砂糖、セロリパウダー/リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に卵・乳成分を含む）

・ローストビーフソース:醤油(国内製造)、砂糖、ソテーオニオン、トマトペースト、食塩、濃縮パインアップル果汁、濃縮オレンジ果汁、たまねぎエキス、ワイン、醸造酢（ぶどう酢）、ワイン加工品、おろしにんにく、酵母エキス、濃縮レモン果汁、こしょう末、ローレル/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・オレンジ・牛肉・大豆・鶏肉を含む）

[消費期限]
発送日を含めて30日（要冷凍-18℃以下）
価格 : 円（税込）
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